Doté d’un mouvement de Paris ou d’un mouvement similaire à celui d’une comtoise, avec ou sans sonnerie, l’œil de bœuf est encore présent dans bon nombre de nos maisons.

Sa forme spécifique lui a donné son nom, mais la encore les styles sont variés selon les régions et les époques.

Il possède le plus souvent 2 trous à remontréer.